简单美味的虾米冬瓜汤做法 孕妇能吃吗？

在炎炎夏日，清热解暑的冬瓜搭配营养价值极高的虾仁，成就了一道美味佳肴——虾仁冬瓜汤。这道菜不仅做法简单，口感鲜美，还适合孕妇食用。想要了解如何制作这道美食？快跟随小编一起探索吧。

虾米冬瓜汤怎么做好吃又简单

将冬瓜去皮，切成薄片或一寸长、二分厚的片备用。

准备好虾米、姜丝、葱花等食材。

锅中加油，油热后加入姜丝和虾米爆香。

加入冬瓜片，继续翻炒至冬瓜透明状。

加入适量的开水，没过冬瓜，进行炖煮。

煮至汤汁浓厚，奶白色，冬瓜煮到透明且软烂入味。

加入盐、鸡精等调味料，根据口味调整。

最后撒上葱花，即可出锅享用。

这样做出来的虾米冬瓜汤汤汁奶白，冬瓜入味，汤鲜味美，既简单又营养。

虾米冬瓜汤孕妇可以吃吗

冬瓜虾仁汤孕妇可以吃，但是应注意适量，同时对于海鲜过敏的孕妇应避免食用。

冬瓜含有蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质等，具有很高的营养价值。对怀孕期间的身体和胎儿的发育都有很大的帮助。冬瓜富含膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动，润肠通便，对孕妇便秘有一定的保护作用。虾仁中富含大量的钙质，怀孕期间适当多吃一些虾仁，有利于胎儿的生长发育，促进骨骼的发育，虾仁中富含的卵磷脂有助于胎儿的大脑发育，虾是一种高蛋白低脂肪的食物，可以补充人体所需要的营养。

喜欢简单又营养的汤品吗？快来试试这道虾米冬瓜汤，做法简单，味道鲜美，特别适合孕妇补充营养。查看详细做法，让你轻松享受美味佳肴！